ΖΥΜΑΡΙΚΑ AGROTOPOS ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟΣ 500gr

Κωδικός : B01L802U038E

Διαθέσιμο για αποστολή
Τιμή τεμαχίου:
2,32 €
Δωρεάν μεταφορικά σε όλη την Ελλάδα
με συνολικές αγορές από 200 ευρώ και άνω.
Εντός Αττικής από 100 και άνω.
Ποσότητα
Τελικό ποσό πληρωμής
2,32 €
με ΦΠΑ

favorite

You must be logged

Με την προσθήκη 200€ επιπλέον στο καλάθι κερδίζετε δωρεάν μεταφορικά σε όλη την Ελλάδα
  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)

Ο τραχανάς είναι ζυμαρικό φτιαγμένο από αλεύρι, νερό, γάλα και αυγό και έχει σχήμα κοκκώδες και ακανόνιστο. Οι κόκκοι έχουν διάμετρο περίπου 2-3 χιλιοστά. Υπάρχει σε διάφορες ποικιλίες: ξινός και γλυκός, χοντρός και ψιλός. Ο ξινός τραχανάς ζυμώνεται με γιαούρτι. Ο πικάντικος τραχανάς με σάλτσα ντομάτας χωρίς αυγό και γάλα.

Ο τραχανάς μαγειρεύεται σαν σούπα είτε με αρκετό νερό, είτε πιο πηχτή. Ο χρόνος μαγειρέματος του τραχανά είναι συνήθως μικρός, περίπου 15-20 λεπτά. Ορισμένες φορές μαγειρεύεται και με ντομάτα.

Κατά την παρασκευή του τραχανά, το τελευταίο στάδιο είναι το στέγνωμά του. Για να γίνει αυτό ο τραχανάς απλώνεται ώστε να έχει τη μέγιστη δυνατή επιφάνεια. Η διαδικασία αυτή, το άπλωμα του τραχανά, έχει παραμείνει και ως λαϊκή έκφραση, που αναφέρεται σε κάποιον που αργοπορεί χαρακτηριστικά.

Το προιόν είναι Παραδοσιακό

Προέλευση: Αναγέννηση Σερρών

16 ακόμα προϊόντα στην ίδια κατηγορία: