ΖΥΜΑΡΙΚΑ AGROTOPOS ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΓΛΥΚΟΣ 500gr

Κωδικός : B01L802U034E

Διαθέσιμο για αποστολή

Τιμή τεμαχίου:

2,15 €

Δωρεάν μεταφορικά σε όλη την Ελλάδα
με συνολικές αγορές από 200 ευρώ και άνω.
Εντός Αττικής από 100 και άνω.

Ποσότητα

Τελικό ποσό πληρωμής

2,15 €

με ΦΠΑ

You must be logged

Σύνδεση | Register

Με την προσθήκη 200€ επιπλέον στο καλάθι κερδίζετε δωρεάν μεταφορικά σε όλη την Ελλάδα

Security policy (edit with Customer reassurance module)
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
Return policy (edit with Customer reassurance module)

Περιγραφή

Ο τραχανάς είναι ζυμαρικό φτιαγμένο από αλεύρι, νερό, γάλα και αυγό και έχει σχήμα κοκκώδες και ακανόνιστο. Οι κόκκοι έχουν διάμετρο περίπου 2-3 χιλιοστά. Υπάρχει σε διάφορες ποικιλίες: ξινός και γλυκός, χοντρός και ψιλός. Ο ξινός τραχανάς ζυμώνεται με γιαούρτι.

Ο τραχανάς μαγειρεύεται σαν σούπα είτε με αρκετό νερό, είτε πιο πηχτή. Ο χρόνος μαγειρέματος του τραχανά είναι συνήθως μικρός, περίπου 15-20 λεπτά. Ορισμένες φορές μαγειρεύεται και με ντομάτα.

Κατά την παρασκευή του τραχανά, το τελευταίο στάδιο είναι το στέγνωμά του. Για να γίνει αυτό ο τραχανάς απλώνεται ώστε να έχει τη μέγιστη δυνατή επιφάνεια. Η διαδικασία αυτή, το άπλωμα του τραχανά, έχει παραμείνει και ως λαϊκή έκφραση, που αναφέρεται σε κάποιον που αργοπορεί χαρακτηριστικά.

Το προιόν είναι Παραδοσιακό

Προέλευση: Αναγέννηση Σερρών